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夏日食欲救星-清爽健康海鲜美馔

发布时间:2019-07-05 11:39:29  来源:未知  

夏季天气闷热,容易造成人们烦躁不安的情绪,且湿热容易引起皮肤和肠胃的问题,以及出现食欲不振的情况,一但疏忽了饮食的清洁卫生,便有可能导致各种肠胃疾病。

 

此时饮食应选择清淡、新鲜为主,油炸、过多盐、肥腻的食物可能比较不适合在夏天食用,建议大众可以少吃肉、多吃高品质海鲜,且以较清淡的方式烹饪,清爽、健康度过今年夏天。

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为什么要选择高品质海鲜呢?因为通常高品质海鲜都是来自良好环境、经过严谨的安全加工处理程序,且味道鲜美,不太需要太多调味料一起烹饪,即可满足饕客味蕾。

 

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产自阿拉斯加的海产种类繁多,王鲑、银鲑、红鲑、狗鲑、粉鲑、王蟹、雪蟹、珍宝蟹、黑鳕、真鳕、狭鳕、比目鱼、鲽鱼都有,且都是天然孕育,脂肪含量低、富含Omega 3、高质量蛋白质、多种维生素和矿物质,吃起来口感特别紧密、细腻,是高质量食材,无论是清炒、清蒸、西式料理或是东方料理都很适合。

且在中国各知名的线上线下渠道京东、天猫、顺丰优选和高端超市City Super、Ole‘以及盒马零售等都能轻易的找到阿拉斯加海鲜哦,不必到遥远的阿拉斯加即可品尝!

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夏天胃口不好时候,可以参考以下食谱,以阿拉斯加黑鳕鱼做一份清爽的夏日海鲜美馔吧!

 

阿拉斯加鳕鱼塔塔汁蔬菜串串鲜

 

塔塔汁用料:

蛋黄酱150g

小洋葱碎、水瓜柳碎、酸黄瓜碎、法香碎20g

熟鸡蛋1枚(切碎)

柠檬汁5ml

 

塔塔汁做法:

将所有用料放入碗中混合均匀即可。

 

鳕鱼蔬菜串用料:

阿拉斯加黑鳕鱼600g(切1.5cm丁)

红菜椒200g(切1.5cm丁)

小西红柿、口菇、香菇 200g(对半切开)

橄榄油30ml

3g

黑胡椒碎2g

 

鳕鱼蔬菜串做法:

1. 用竹签依次串上一片香菇,一块阿拉斯加黑鳕鱼丁、一个红菜椒丁、一块阿拉斯加黑鳕鱼丁、一片口菇、一块阿拉斯加黑鳕鱼丁和一块小西红柿,串成串,按照如此做法将所有用料用竹签全部串完,用盐和黑胡椒碎调味。

2. 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将鳕鱼蔬菜串放入锅中煎熟,放入盘中,食用时配以塔塔汁即可。

 


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  凤凰网友:▲ 难舍 4hold〃
   评论:我以为你牵我的左手会和我一起走,而你只是用我的衣服来擦手
  本网网友: ≈   波点
   评论:世界上没有绝对幸福圆满的婚姻,幸福只是来自于无限的容忍与互相尊重。
  网易网友:念旧 cunese
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  搜狐网友:伤好了痕还在
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  淘宝网友:煙抽黑了心
   评论:恋爱需要实习,而两个人分手则需要练习!
  猫扑网友:ヾ荆棘里的花
   评论:喜欢发呆的人,心里一定有另一个纯净的世界。